马会开奖结果 > 马会开奖结果现场 > 淡水虾有何,见怪不怪的培育虾品种有哪些

原标题:淡水虾有何,见怪不怪的培育虾品种有哪些

浏览次数:107 时间:2019-11-08

图片 1

克氏原螯虾目前是大众最受欢迎的食用虾之一。近年来,其养殖规模越来越大,市场青睐度较高。但虾的品种其实有很多,适用于我国人工养殖的也不止只有克氏原螯虾,下面小编为大家做一介绍。 我国常见的淡水虾有罗氏沼虾、日本沼虾、海南沼虾、九江沼虾、红螯螯虾、中华锯齿米虾和中华小长臂虾,国外引进的品种有马来西亚大虾、克氏原螯虾、澳洲龙虾等。目前,用于人工养殖的主要淡水虾类品种有青虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。图片 2罗氏沼虾 罗氏沼虾又名马来西亚大虾,是一种大型的长臂淡水大虾,主要出产于印度太平洋区域热带和亚热带国家。原产地是印度太平洋。 青虾又名河虾,学名日本沼虾。产于日本和中国。在我国,广泛分布于南北各地的江、河、湖泊中,也出现在低盐度的河口或咸淡水域。图片 3日本沼虾 淡水龙虾主要养殖的品种有红蟹虾、亚比虾和克氏原螯虾。原产于中美洲和南美洲和墨西哥东北部地区。红蟹虾,又称为澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾。原系澳大利亚的野生种类,1971年澳大利亚才开始进行人工养殖,外形酷似龙虾,是目前世界上优良的淡水养殖虾类之一。亚比虾具有较强抗干旱能力,虾和虾苗都可以在潮湿的环境下存活较长时间。亚比虾不善游泳,多在池底爬行栖息,喜隐藏在砖石缝隙。图片 4克氏原螯虾 以上是各类虾的的主要产地及分布,有兴趣的养殖朋友可以多多了解,以后小编将为大家介绍各种虾的生活习性。

我国是世界上重要的淡水虾产地,日常生活当中人们的餐桌上都有哪些淡水虾?他们又有着怎样的特征和营养价值?我们一起来看――

淡水虾是一类生活在淡水中的节肢动物,种类非常多,常见的有青虾、澳洲龙虾、幽灵虾、罗氏沼虾、秀丽白虾、日本沼虾、沼虾、贪食沼虾、螯虾等。1、青虾青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种,由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名,同时青虾的栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存,现已经成为我国的著名淡水养殖虾。2、澳洲龙虾澳洲龙虾是名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美,目前不仅在澳大利亚进行人工养殖,在美国、非洲、新西兰、南亚等地也都开始养殖,不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输,鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。3、幽灵虾幽灵虾是一种小型淡水虾类,因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内脏而得名,在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除,然而对于宠物爱好者来说是喂养较大鱼类的鱼食,更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的观赏鱼宠物进行喂养。4、罗氏沼虾罗氏沼虾是一种大型淡水虾,别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等,原产于东南亚,具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点,现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍,我国广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区也广泛养殖。5、秀丽白虾秀丽白虾是长臂虾科白虾属淡水种的一种虾类,别称秀丽长臂虾、白米虾、水晶虾等,活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内,终生以浮游动物、植物碎屑、细菌等为饵料,盛产于太湖,并被称以“太湖三宝”之一,也是内蒙古呼伦湖地方特产。6、日本沼虾日本沼虾是我国重要的淡水食用虾,广泛分布于全国各淡水水域,有时也出现在一些半咸水水域,野生资源量尤以长江流域及华南地区为多,其中长江中下游及其所属的鄱阳湖、洞庭湖、太湖和巢湖最为丰富,另外江苏洪泽湖、山东南四湖和河北白洋淀等水域也有较大的野生资源量。7、沼虾沼虾是长臂虾科沼虾属淡水虾类,主要生活在热带、亚热带的池沼、湖泊或河流等淡水中,有些种也分布于河口半咸水域,个别种如等齿沼虾等能栖于低盐浅海,喜食小型动物或其尸体,也食水生植物或有机碎屑。8、贪食沼虾贪食沼虾是台湾体型最大的淡水虾类,在溪流、水库、湖泊均有分布,外貌与罗氏沼虾相似,生性凶猛,领域性极强,多在夜间活动,平时藏匿于溪底的岩石缝、水草丛、河堤、坝提底下的缝隙,平时捕捉水栖昆虫、蚯蚓、淡水鱼、虾类等。9、刺足仿匙虾刺足仿匙虾是匙指虾科仿匙虾属淡水虾类,生活于清澈的溪流中,通常多隐藏于石块或落叶下,背面观略呈三角形,体色呈绿褐色,背面中央有一条金黄色的纵带,侧面有数条褐黄或黄绿色平行的条纹,行动迟缓,易于捕获。10、螯虾螯虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称,体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中,许多种有经济价值,可供食用,目前人工养殖发展很快。

青虾,又名河虾。青虾广泛地分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中,是优质的淡水虾类。青虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇受消费者的青睐。青虾在我国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。国外只有日本有青虾,所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存。青虾已经成为我国重要的淡水养殖虾类。

原标题:淡水虾有哪些|淡水虾

从外部看,青虾体外覆盖以坚硬的几丁质甲壳,体色呈青蓝色,间杂有棕绿色的斑纹。头胸部和腹部分界明显,头胸部粗大,从腹部开始逐步细小。青虾体色的深浅常随生活的水质环境而变化,水质清澈、透明度较高时,虾体色浅淡;在水体透明度差的环境,虾体色变深发暗。青虾游泳能力差,只能作短距离的游动,常在水底草丛中攀缘爬行。但是在受惊或遇到敌害时,能用腹部急剧收缩、尾扇拨水后退,然后身体突然伸直一弹便从水中逃走。

青虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;日本的科学家还曾发现,青虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科。由于它喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。草虾的体色由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列,构成腹部鲜艳的斑纹。草虾是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长达33厘米,体重超过500克。

草虾性温味甘,入肝、肾经;草虾虾肉有补肾壮阳、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适用于有肾虚、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱和神经衰弱症状的病人食用。草虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

选购时需要注意查看,虾头和虾尾是否完整,壳体和虾肉是否紧密相连,呈青绿色且肉质紧实的草虾是较为新鲜的。

白虾属淡水虾类,生长在开阔的水域。我国最着名的太湖白虾,亦称脊尾白虾,素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致,白虾色白壳薄,通体透明,胸部有爪。

白虾主要有脊尾白虾、秀丽白虾、安氏白虾和东方白虾等。脊尾白虾只产于中国附近海域。成虾体长4~9厘米。腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊,所以得名脊尾白虾。除了可以食用鲜品之外,还可以制成虾米食用;秀丽白虾,只能在淡水中生活,主要分布于中国台湾省以北水域。成虾体长2.1~8厘米。可以鲜食或制虾干;而安氏白虾成虾体长3~5厘米。只产于中国沿海。生活在河口附近的半咸水域或纯淡水中。繁殖季节在夏秋之间,产量不大。东方白虾与脊尾白虾相似,但其腹部各节背面圆滑无纵脊。在中国东南各省及日本、朝鲜沿海常见,但产量不大。

白虾营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾,别有一番风味。太湖白虾肉质细嫩鲜美,营养价值很高,据科学分析,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克以及钙、磷、铁等无机盐和维生素A等营养成分。

责任编辑:燕玉海

本文由马会开奖结果发布于马会开奖结果现场,转载请注明出处:淡水虾有何,见怪不怪的培育虾品种有哪些

关键词:

上一篇:白藏养猪要求小心什么,白藏养猪小秘技

下一篇:没有了